moi je dirai :
Primitiv Abstract, tattoo et piercing, près de la place St Etienne, rue des pucelles
pis y a BPS (anciennement Tribal Touch) qui est bien parait-il pour les piercings mais pas pour les tattoos, par contre j'ai jamais essayé ! (derrière la cathédrale)
et pour finir BDT (Black Dragon Tattoo), cool pour les piercings les plus "classiques" genre arcade, tragus, nombril etc, etc (derrière les parking des halles)(le salon tattoo ayant été déménagé sur kehl)